新闻发布会 I 错过尔滨冬雪别遗憾！“五一”来哈尔滨赴丁香之约，品百味烟火 发布时间：2025-04-27 18:36 来源：黑龙江网

　　黑龙江网讯（记者 贾博）“没有赶上‘尔滨’冬天的雪，不能再错过‘尔滨’春天的花，‘五一’假期准备去哈尔滨，请官方多多推荐美景美食。”23日，在黑龙江省政府新闻办公室召开的“畅游龙江，乐享五一”特色文旅供给新闻发布会上，哈尔滨市文化广电和旅游局党组成员、副局长黄大伟回答了这位网友的提问。

黑龙江日报  张澍摄

　　黄大伟介绍，“五一”前后，正是哈尔滨春意最浓的时节，也是市花丁香盛放最美的时候。哈尔滨种植丁香140余万株，是国内种植丁香最多的城市，形成了“五步一丛紫，十步一树香”的独特景观 。如果您“五一”来哈尔滨旅游，我们邀您乘坐丁香主题观光巴士打卡最美的丁香校园：哈尔滨工业大学、哈尔滨工程大学；最美的丁香大道：道里区兆麟街、道外区江畔路；最美的丁香公园：群力丁香公园、松北文化中心公园。也欢迎您来寻找传说中带来幸运的五瓣丁香，收获这份北国春日的独家幸运。

　　当然，错过了冰雪，但绝不能错过哈尔滨的人间烟火。哈尔滨的美食既有东北地域的豪迈，又有中西交融的精致。推荐您打卡必尝经典：百年老字号“老厨家”锅包肉唇齿留香、山河屯铁锅炖热气腾腾、福成厚开江鱼新鲜肥美、张亮麻辣烫嘶哈过瘾，让您在柴火味儿、烟火气儿、红火劲儿中体味生活的纯粹；也可以到马迭尔、华梅、波特曼、塔道斯西餐厅品尝红菜汤、大列巴、牛排等经典俄式大餐，马迭尔的冰棍更是冬日暖房、夏日暖阳的标配。还可以到清晨的红专街早市买一份现炸的油炸糕，感受一口酥脆带来的回味无穷；到师大夜市的烧烤摊来一份滋味小串，探索外焦里嫩的味蕾享受；再喝上一杯秋林格瓦斯，品尝“液体面包”的香浓醇厚。这个春天，哈尔滨邀您赏紫霞漫天、品百味人生。