爱辉“味道”亮相品味两岸·中俄美食品鉴会暨西餐职业技能大赛 发布时间：2024-08-18 17:35 来源：爱辉区融媒体中心

　　为弘扬工匠精神，交流烹饪技艺，促进中俄餐饮文化发展，8月17日，品味两岸·中俄美食品鉴会暨西餐职业技能大赛在中俄双子城美食广场盛大开幕。爱辉区积极筹备，精心组织，推广爱辉特色美食佳肴，让爱辉“味道”成为本次大赛的新亮点。

图为品味两岸·中俄美食品鉴会暨西餐职业技能大赛现场

　　活动现场，一曲欢快的俄罗斯开场舞拉开本次大赛的帷幕，各界嘉宾及众多中外美食爱好者齐聚一堂，共同见证了这一激动人心的时刻。在开放性美食体验区爱辉展区，工作人员精心布置展位，特色美食层出不穷，膘肥体壮的寒地小龙虾，香酥可口的油炸蚂蚱，口齿留香的黑头杜泊羊肉串，新晋王牌酵豆雪糕无一不让来往食客流连忘返。正在品尝美食的市民郭美玉告诉记者，她认为这次美食品鉴会开展的非常棒，来到现场她就被各类美食所吸引，能在家乡品尝到中俄两岸的美食，她非常开心。

图为黑头杜泊羊肉串

图为酵豆雪糕

图为寒地小龙虾

图为油炸蚂蚱

图为游客正在品尝美食

　　随着夜幕的降临，活动现场灯光旖旎，依旧热闹非凡，晚上8点10分，是属于爱辉美食的推荐时间，在20分钟的推荐环节中，各位产品推介人先后登台向观众们介绍了酵豆雪糕、寒地小龙虾、山里羊及东亚飞蝗等爱辉特色产品，为8月20日的爱辉区美食主题日埋下精彩的伏笔。

图为2024中俄美食活动周县域名优产品推介展演现场

　　据了解，本次大赛爱辉区共有16家企业，带来120余种特色美食品种参加，大赛的举办不仅为中俄两国的游客及嘉宾展示了爱辉的地域特色，美食文化，更为爱辉的特色产品搭建了展示品牌形象、拓宽市场渠道的国际化平台。

图为产品推介人正在为观众介绍产品