驱散寒意！暖心饺子助力“小白希望厨房” 发布时间：2022-12-07 11:08 来源：黑龙江网

　　和面、擀皮、包饺子……12月5日上午，在与哈尔滨医科大学附属第一医院血液内科一墙之隔的哈尔滨邮政街29号院居民区内的“小白希望厨房”里，黑龙江省红十字应急救援队志愿者们分工明确，各尽其责，忙得不亦乐乎，仅仅一上午就包了2000个饺子。香喷喷的饺子新鲜出锅了，早早等着的白血病患儿的家长们将装好的热乎乎饺子，带给病房里的患儿，孩子们吃得津津有味。“感谢黑龙江省红十字应急救援队的志愿者们，为我们白血病的患儿送来了暖心饺子！”“小白希望厨房”创办者庄延国感动地说。

黑龙江省红十字应急救援队志愿者包饺子

　　56岁的庄延国是哈尔滨市道里区新发镇建国村村民，2016年，他的女儿确诊为骨髓细胞变异综合症，来到哈尔滨治疗，化疗的女儿急需补充营养，可是到哪儿去做饭愁坏了庄延国。本是来自农村的家庭，没有什么积蓄，所有的钱都用在给孩子治疗上，还欠下不少外债。之后，在社会上爱心人士的帮助下才得以继续治疗。“我想让帮助我的好心人看见，我虽然报答不了他们，但我要做点啥！” 庄延国说。

“小白希望厨房”创办者庄延国

　　“白血病的孩子经过化疗以后免疫系统非常脆弱，最怕吃到不干净的食物，导致拉肚子，病情将会雪上加霜，稍有不慎还可能危及孩子们的生命，所以对食物有特别高的要求！”庄延国说。 可能是因为同是白血病患儿的家长，为了能让孩子们放心地吃上饭，他在2017年筹办了爱心厨房，专门提供给白血病患儿家属免费使用，避免患白血病的孩子们因食物不卫生而导致病情恶化，这里还可以免费住宿，能为患儿家庭省下救命钱。截至目前，已经有超过百余位患儿家长在这里为孩子做饭，大家都叫他“庄爸爸”。“‘小白希望厨房’的锅碗瓢盆、燃气灶具、油盐米面，房租水电费用都来源于社会捐赠，我不收取患儿家属一分钱！”庄延国说，他最大的心愿就是“小白希望厨房”黄了，这样就没有患白血病的孩子了。

　　受到疫情影响，近日“小白希望厨房”的米、面、油紧缺，但是仍然有患儿家长前来做饭，这可急坏了庄延国。没想到，黑龙江省红十字应急救援队志愿者们主动联系了庄延国，并为“小白希望厨房”送来了猪肉、牛肉、鸡蛋、豆油等生活物资。

　　“庄大哥的父爱不仅仅体现在对自己子女的不抛弃、不放弃，他也将这份父爱给予了其他孩子。他的志愿者精神、大爱让我们感动！”黑龙江省红十字应急救援队副队长吴朝久说，他看到了庄延国发布的缺少物资的消息后，第一时间号召队员行动起来，不仅为“小白希望厨房”带来了物资，还要亲自动手为患儿和家属包饺子。希望通过庄延国的“小白希望厨房”，把对白血病患儿的关怀和爱传递下去，让孩子们在患病期间能够获得持续、安全、充足的营养补充，为健康恢复助力加油，希望每个白血病孩子都能平安回家。

黑龙江省红十字应急救援队的志愿者

　　说干就干，5日一大早，黑龙江省红十字应急救援队的志愿者们拿着肉馅和面粉等物资来到“小白希望厨房”，大家和患儿家属讲着各自的日常故事，边交流边包饺。不多时，冒着热气、飘着香气的饺子被捞进饭盒中，送往病房患儿的床前。“我们今天包了2000个饺子，中午吃完剩下的冻起来，足够二十几名患儿和家属吃上五六顿！”吴朝久说，以后应急救援队的志愿者们还要经常来“小白希望厨房”，为白血病患儿带来更多的希望，也希望社会各界对这些弱势群体的孩子给予一定的关注和照顾。

　　冬日里，小小的饺子凝结着志愿大家庭浓浓的温暖，这种暖融融的情谊早已把寒意驱散。

　　(记者 王忠岩 石岩松）